recette - La Fournaise aux fourneaux

14 juin 2020

Extrait de vanille liquide

J’aime beaucoup cette recette inspirée de celle du blog « d’Eva cuisine ». Je mets moins de sucre et plus de vanille. Cette vanille liquide maison se conserve très longtemps et aromatise vraiment bien les plats ! J’ai toujours une bouteille d’avance comme...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, extrait de vanille liquide, sucre de canne liquide, gousse de vanille, extrait de vanille liquide maison, graines de vanille, rhum Négrita

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14 juin 2020

Pâtes aux crevettes-basilic

C’est mi-juin mais il fait froid, alors hop petite soirée pâtes agrémentées de crevettes. Ingrédients (pour 2 personnes) : * 450g de grosses crevettes entières * 250g de pâtes (ici des nids au piment fort) * 1 échalote * 1 poignée de vert de cive ou d’oignon...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, basilic, échalote, cive, pâtes au piment fort, pâtes aux crevettes et au basilic, pâtes crevettes basilic, pâtes en nid au piment fort

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13 juin 2020

Rhum arrangé aux bonbons caramel tendre beurre salé

Le rhum arrangé maison est très apprécié de mes amis. Du coup, j’en prépare souvent ! Là j’ai envie de tester du rhum avec mes bonbons favoris, ceux tendres au caramel beurre salé ! Ingrédients (pour une bouteille de 70cl) : * 100g de bonbon tendre au...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, rhum, rhum arrangé, RA, caramel au beurre salé, rhum arrangé aux bonbons caramel tendre beurre salé

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13 juin 2020

Rhum arrangé aux pralines

Le rhum arrangé maison est très apprécié de mes amis. Du coup, j’en prépare souvent ! Là j’ai envie de tester du rhum rose girly avec des pralines, celles de St Genix bien sûr ! Ingrédients (pour une bouteille de 70cl) : * 100g de pralines entières ou...

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13 juin 2020

Tresse feuilletée thon fromage de Pascalou

Recette n°11 de Pascalou, Le Gourmand Un lundi soir de semaine lambda, mon chéri me fait une belle surprise : il a cuisiné un bon p’tit diner. C’est beau et en plus c’est très bon ! A tester avec d’autres garnitures… Ingrédients : * 1 pâte feuilletée...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, crème liquide, thon fromage, tresse feuilletée de Pascalou, tresse feuilletée salée, tresse feuilletée thon fromage

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13 juin 2020

Gnocchis sauce tomate de Jacky

Recette n°4 de Jacky, J.R. de la Touvière C’est très long à préparer alors il faut pas avoir des amis dans les pattes pendant que tu fais ça !! Ingrédients : * 600g de pommes de terre * 400g de farine * 2 œufs * 50g de beurre * huile d’olive : 2 cuillères...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, pomme de terre, gnocchis, gnocchi avec purée de pommes de terre, gnocchis de Jacky, gnocchis sauce tomate

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10 juin 2020

Chausson aux pommes briochés

J’utilise d’habitude cette recette pour réaliser des pains au chocolat et des croissants ! Mais mon papa et moi on préfère les chaussons ! Donc hop adieu le chocolat et bonjour les pommes Il faut environ 4 heures 30 pour préparer cette recette. Ingrédients...

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Tags: La fournaise aux fourneaux, recette, pommes, chausson aux pommes, chaussons aux pommes briochés, pâte à brioche

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10 juin 2020

Cake tout fromage de Pascalou

Recette n°9 de Pascalou, Le gourmand Voici une autre version de la recette du cake salé de mon chéri Pascalou... Il aime bien cuisiner. Ce dimanche ce sera juste avec uniquement du fromage tout simplement… Ingrédients : * 200g de farine + pour moule *...

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9 juin 2020

Muffins à la crème de marron, de Pascalou

Voici la 10 ème recette de Pascalou, mon chéri Le Gourmand Des invité(e)s surprises, des ami(e)s gourmand(e)s prévu(e)s, une petite soirée en vue ? Et hop mon chéri enfile son tablier pour nous préparer d'incroyables muffins, en forme de briochette, avec...

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9 juin 2020

Cake champignons cacahuètes de Pascalou

Recette n°8 de Pascalou, Le gourmand Voici une autre version de la recette du cake salé de mon chéri Pascalou... Il aime bien cuisiner. Ce dimanche ce sera champignons… Ingrédients : * 200g de farine + pour moule * 3 œufs * 1/2 sachet de levure chimique...

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